Disfruta de cada momento.
A veces, lo más especial está en los pequeños momentos. Estar con los nuestros es el verdadero lujo y lo más sencillo puede convertirse en una experiencia única que despierta todos tus sentidos. En Ramón Bilbao creamos vinos para que disfrutes más de cada instante.
HISTORIA
ESTILO
Bajo esta filosofía hemos creado un estilo fresco
y elegante, donde la fruta es la protagonista indiscutible,
expresando plenamente su carácter, sin verse eclipsada
por uso excesivo de madera. Es lo que nos gusta llamar
“El Twist de Ramón Bilbao”.
“Capturar la esencia
única de nuestros viñedos
en Rioja y Rueda
en cada botella
que elaboramos”.
RECONOCIMIENTOS
A lo largo de nuestra historia hemos recibido muchos premios nacionales e internacionales, pero si tuviéramos que elegir solo cuatro, serían estos:
En 2014 fuimos reconocidos como
“Mejor Bodega Española”
por la International Wine & Spirit
Competition, la competición
más rigurosa y reputada del mundo.
Desde 2017 formamos parte de este
programa, destacándonos en nuestro
compromiso con la sostenibilidad ambiental
y siendo la primera bodega en España
en certificar también el viñedo.
En 2019 entramos por primera vez en la lista
de las “50 Marcas de vino más admiradas
del mundo”, un reconocimiento que supuso
para nosotros un sueño hecho realidad
y que continúa vigente hoy.
En 2024, hemos sido elegidos por la más
prestigiosa asociación de Sommeliers como
"Mejor elaborador de Europa", un premio
que celebra nuestra excelencia y calidad
constante en cada uno de nuestros vinos.
COMPROMISO
A ella le debemos todo lo que somos y, para devolverle
un poco de lo que nos da, desde 2017 pertenecemos
al programa Wineries for Climate Protection, siendo
la primera empresa del sector del vino en lograr
la certificación tanto para la bodegas
como para los propios viñedos.
que generamos en el planeta, hemos elaborado un plan
de acción para los próximos años.
ENÓLOGOS
Detrás de cada uno de nuestros vinos hay una persona que lo ha pensado
y elaborado para que otras los disfruten. Conócelas.
RODOLFO BASTIDA
Como casi todos los mejores creadores de vino, Rodolfo Bastida entró en este mundo por casualidad, pese a que su familia es de La Rioja y cultivaba el campo. Es licenciado en Ingeniería Agrícola y Máster en Enología y Viticultura. Su obsesión por experimentar y conseguir vinos con fuerte carácter lo introdujo de lleno al mundo de los bodegueros.
En 1999, se convirtió en Director General de Bodegas Ramón Bilbao, donde implementó una visión innovadora. Su filosofía se centra en la importancia de cuidar cada detalle en el cultivo de la uva para crear vinos con carácter. Su liderazgo y compromiso han sido esenciales para hacer de Ramón Bilbao una de las marcas de vino más admiradas del mundo.
ROSANA LISA
Nacida en Huesca, Rosana se licenció en Ciencias Químicas y obtuvo su Master en Enología en 2002 en la Universidad de La Rioja.
Tiene una amplia experiencia en la elaboración de vinos. Comenzó su carrera en Roda y luego trabajó con otros productores de prestigio en diferentes D.O.s, incluyendo Calatayud y Cariñena, donde se centró en la elaboraciónde vinos con garnacha. En la actualidad, es la mano derecha de Rodolfo Bastida en Bodegas Ramón Bilbao, donde también es Directora de Innovación de Vinos y Subdirectora Técnica. Además, dirige el exclusivo proyecto Bodega Lalomba y está cursando el Diploma WSET en Burdeos.
SARA BAÑUELOS
Aunque es natural de Badajoz, por sus venas corre sangre riojana y vitícola. Es licenciada en Enología e Ingeniera Técnica Agrícola en Industrias Alimentarias. Desde que comenzó a estudiar, entre vendimia y vendimia, se dedicaba a trabajar en proyectos de investigación relacionados con la enología y la viticultura.
Año tras año, ha ido acumulando vendimias en varias Bodegas de la D.O. Rueda, aprendiendo los secretos de todo tipo de bodegas, grandes, pequeñas o familiares… Su valiosa experiencia y conocimiento de Castilla y León la llevó a trabajar en Ramón Bilbao, donde es responsable en Rueda.