DESCUBRIENDO EL VINO

Descubre con Rodolfo Bastida y Paco Nadal, periodista especializado en viajes y naturaleza, nuestro Viñedos de Altura, un vino de carácter floral y fresco procedente de viñedos situados a 700 metros de altitud. Paco Nadal afirma: “Para mí la altura y este vino son la metáfora perfecta de la soledad y de la sencillez de algo privilegiado”. Una invitación a vivir una aventura diferente dentro del mundo del vino.

Rodolfo Bastida y Anne Barthe nos revelan los secretos del nuestro Reserva Original, un vino afrutado con una larga crianza en barrica. Su esencia reside en su receta clásica, propia de las elaboraciones antiguas de Ramón Bilbao, que aporta una autenticidad única. El resultado es un 100% tempranillo con un cuerpo e intensidad inigualables.

Conoce Edición Limitada con nuestro enólogo y David Robledo, sumiller del restaurante Santceloni. Un vino que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin renunciar la tradición. Contiene toda la expresión del terroir de la rioja alta y la elegancia del roble francés.

Nuestro Rosado es un vino aromáticamente complejo y fresco con matices florales y cítricos. Ramón Larramendi y Rodolfo Bastida nos explican cómo conviven la tradición y la modernidad en un vino fácil de tomar que divierte con cada sorbo.

Enrique Calduch nos confiesa que Sauvignon Blanc le sorprende por ser un vino muy franco, fácil de entender. Se fermenta en acero inoxidable, fudre y hormigón, y gracias al contacto son sus lías convierte a este vino en un reflejo de la sofisticación.

Hemos apostado por la D.O. Rueda respetando la tradición y variedad autóctona de la zona. Miguel Ángel de la Cruz nos habla sobre el aroma vegetal y anisado del Rosado y Rodolfo Bastida la peculiaridad de poder maridarlo con verduras.